VeggieOSの全機能を詳しく解説

VeggieOSのスキャナーは、商品の原材料リストを、動物由来の原材料、動物実験に関わる原材料、由来が不明確な原材料のデータベースと照合し、約1秒でヴィーガン判定を表示する無料のバーコードスキャナーです。ヴィーガンではないと判定した場合は、その根拠となった具体的な原材料を挙げて理由を説明し、代わりに購入できるヴィーガンの代替品も提案します。スキャン回数の制限も有料プランもありません。

• バーコードをスキャン、またはバーコードがない商品は原材料表示を撮影。
• 判定結果に加え、各原材料の由来と、その判定の確信度も表示。
• あいまいな原材料（E471、香料、砂糖、シェラック、グリセリンなど）については、無理に断定せず「原料次第」と正直に回答。
• すべてのスキャン結果は、履歴・パントリー・買い物リストにワンタップで保存可能。

VeggieOSのAIコーチは、アプリに保存されたあなたのデータをもとに、栄養・料理・買い物の質問に答える無料のプラントベース生活アシスタントです。最近のスキャン履歴、パントリー、献立プラン、目標を参照し、買い物リストへの追加や食事の記録といった操作も行えます。また、変化した点と次に試すとよいことをまとめた週次インサイトも作成します。

• 対応言語のいずれかで、話し言葉のまま質問できます。
• コーチはあなたのパントリーとスキャン履歴を利用するため、答えが一般論ではなく具体的です。
• 操作も可能：パントリーへの追加、買い物リストへの追加、食事の記録、代替品の提案。
• 週次インサイトでは、自分の記録をもとに、たんぱく質、鉄分、B12の摂取や、食べる食品の種類にどのような傾向があるかを確認できます。

VeggieOSのレシピ変換ツールは、リンク・写真・入力テキストなどで受け取ったレシピを、完全なヴィーガンレシピに書き直します。動物性の材料を正しい比率で具体的な植物性の代替品に置き換え、それに合わせて水分・油脂・つなぎ・調理時間を調整。食感や風味が変わる箇所には注意書きを付けます。無料で、15言語で利用できます。

• 入力方法は3つ：レシピのURL、印刷されたページの写真、プレーンテキスト。
• 代替品の分量も具体的に示します。つなぎとして使う卵1個なら、亜麻仁パウダー大さじ1＋水大さじ3。膨らませる目的なら、アクアファバに置き換えます。
• 植物性の材料で作る生地やたねは仕上がり方が異なるため、変換ツールは調理法と時間も調整します。
• 変換されたレシピは分量調整、保存、献立プランへの追加、買い物リストへの反映が可能。

VeggieOSの献立プランナーは、家族の人数、使える時間、苦手な食材、家にある食材に合わせて、バランスの取れた一週間分のヴィーガン献立を作成します。どの食事も入れ替えられ、一週間を通じてたんぱく質と主要栄養素のバランスを確認できます。足りない材料はスーパーの売り場別にまとめた買い物リストになります。プランは変更のたびに保存されるので、過去のプランとの比較や復元も可能です。完全無料です。

• 一週間分の献立を数秒で作成でき、後から自由に編集できます。
• 家にある食材をもとに献立を立てるため、食費も食品ロスも減らせます。
• 毎食ですべての栄養を無理に取ろうとせず、一週間全体でバランスを整えます。
• 1食を入れ替えれば、買い物リストが即座に再計算されます。

VeggieOSの栄養トラッカーでは、植物性の食事を記録し、ヴィーガンの食生活で重要な栄養素——たんぱく質、ビタミンB12、鉄分、カルシウム、オメガ3、亜鉛、ヨウ素、セレン、ビタミンD——の摂取量を確認できます。1日ごとではなく週ごとの平均を表示し、鉄分とビタミンCの組み合わせなど、吸収に関わるポイントも説明します。スキャン結果、変換済みレシピ、献立プランから直接記録できます。無料で、プレミアムプランもありません。

• 植物性の食生活で特に気を配りたい8つの栄養素の摂取量を記録。
• 週ごとの平均を使うことで、1日だけ目標を下回っても、不足していると誤って警告されるのを防ぎます。
• 大切なのは吸収。トラッカーは合計値を示すだけでなく、吸収を妨げる要因や助ける要因も説明します。
• スキャン結果、変換済みレシピ、献立プランからワンタップで記録できます。

VeggieOSのインパクトトラッカーは、公開されているライフサイクルアセスメントの平均値を用いて、記録した食事やスキャン、代替品の選択から、救われた動物の数、温室効果ガス排出削減量、水の節約量、土地利用の削減量を推定します。アプリを使うたびに数値が自動更新され、算出方法と出典も確認できます。達成したマイルストーンは画像として共有できます。無料で利用できます。

• インパクトは一般的な「平均的なヴィーガン」の数字ではなく、あなたが実際に記録した食事から算出されます。
• 4つの指標：動物、CO₂e、水、土地。
• 算出方法と出典は公開されており、科学的に不確かな部分は範囲として示されます。
• 連続記録とマイルストーンが、抽象的な倫理観だけでは得られない日々のモチベーションを生み出します。