Tous les outils VeggieOS, expliqués en détail

Le scanner VeggieOS est un scanner de codes-barres gratuit qui compare la liste d'ingrédients d'un produit à une base de données d'ingrédients d'origine animale, testés sur les animaux ou ambigus, et renvoie un verdict vegan en environ une seconde. Il nomme l'ingrédient précis à l'origine d'un verdict négatif, explique pourquoi il pose problème et suggère des alternatives vegan à acheter à la place. Il n'y a aucune limite de scan ni palier payant.

• Scannez un code-barres, ou photographiez la liste d'ingrédients si le produit n'en a pas.
• Vous obtenez un verdict accompagné du raisonnement : quel ingrédient, d'où il vient, quel est le niveau de confiance du résultat.
• Les ingrédients ambigus (E471, arômes naturels, sucre, gomme laque, glycérine) reçoivent une réponse honnête de type « cela dépend de la source » plutôt qu'une fausse certitude.
• Chaque scan peut être enregistré dans l'historique, le garde-manger ou la liste de courses en un geste.

Le coach IA VeggieOS est un assistant végétal gratuit qui répond aux questions de nutrition, de cuisine et de courses en tenant compte de vos propres données dans l'application. Il peut lire vos scans récents, votre garde-manger, votre plan de repas et vos objectifs, et il peut effectuer des actions comme ajouter un article à votre liste de courses ou enregistrer un repas. Il produit aussi un bilan hebdomadaire résumant ce qui a changé et ce qu'il faut essayer ensuite.

• Posez vos questions en langage naturel, dans l'une des langues prises en charge.
• Le coach utilise votre garde-manger et votre historique de scans, ce qui rend les réponses précises plutôt que génériques.
• Il peut agir : ajouter au garde-manger, ajouter à la liste de courses, enregistrer un repas, suggérer une substitution.
• Un bilan hebdomadaire met en évidence les tendances de protéines, de fer, de B12 et de variété à partir de vos propres journaux.

Le convertisseur de recettes VeggieOS prend n'importe quelle recette — à partir d'un lien, d'une photographie ou d'un texte saisi — et la réécrit en une recette entièrement vegan. Il remplace chaque ingrédient animal par un substitut végétal précis au bon ratio, ajuste le liquide, la matière grasse, le liant et le temps de cuisson en conséquence, et signale les endroits où la texture ou le goût seront différents. Il est gratuit et fonctionne dans quinze langues.

• Trois modes de saisie : URL de la recette, photo d'une page imprimée ou texte simple.
• Les substitutions sont quantifiées : 1 œuf = 1 c. à soupe de graines de lin moulues + 3 c. à soupe d'eau pour lier, mais de l'aquafaba pour aérer.
• Le convertisseur ajuste la méthode et le minutage, car les pâtes végétales se comportent différemment.
• Les recettes converties peuvent être redimensionnées, enregistrées, ajoutées à votre planificateur de repas et envoyées à votre liste de courses.

Le planificateur de repas VeggieOS génère une semaine complète de repas vegan équilibrés en fonction de la taille de votre foyer, de votre budget temps, de vos aversions et de votre garde-manger actuel. Chaque repas peut être échangé, le plan suit les protéines et les nutriments clés sur toute la semaine, les ingrédients manquants deviennent une liste de courses regroupée par rayon de supermarché, et chaque version est enregistrée pour pouvoir comparer ou restaurer d'anciens plans. C'est entièrement gratuit.

• Une semaine est générée en quelques secondes et reste entièrement modifiable.
• Le planificateur part de votre garde-manger, ce qui réduit à la fois le coût et le gaspillage alimentaire.
• La nutrition est équilibrée sur toute la semaine, pas imposée à chaque repas individuellement.
• Échangez un repas et la liste de courses se recalcule immédiatement.

Le suivi nutritionnel VeggieOS enregistre les repas végétaux et suit les nutriments qui comptent dans une alimentation vegan : protéines, vitamine B12, fer, calcium, oméga-3, zinc, iode, sélénium et vitamine D. Il affiche des moyennes hebdomadaires plutôt que quotidiennes, explique les facteurs d'absorption comme associer le fer à la vitamine C, et permet d'enregistrer des repas directement à partir de scans, de recettes converties ou de votre plan de repas. C'est gratuit et sans palier premium.

• Suit les huit nutriments qui nécessitent réellement une attention dans une alimentation végétale.
• Les moyennes hebdomadaires évitent la fausse alerte d'une seule journée en dessous de l'objectif.
• L'absorption compte : le suivi explique les inhibiteurs et les facilitateurs plutôt que d'afficher des totaux bruts.
• L'enregistrement se fait en un geste à partir d'un scan, d'une recette convertie ou d'un repas planifié.

Le suivi d'impact VeggieOS convertit vos repas, scans et substitutions enregistrés en estimations d'animaux épargnés, d'émissions de gaz à effet de serre évitées, et d'eau et de terres économisées, en utilisant des moyennes publiées d'analyse de cycle de vie. Les chiffres se mettent à jour automatiquement à mesure que vous utilisez l'application, la méthodologie et les sources sont affichées ouvertement, et les étapes peuvent être partagées sous forme d'images. C'est gratuit.

• L'impact est calculé à partir de vos aliments réellement enregistrés, pas d'un chiffre générique de « vegan moyen ».
• Quatre dimensions : animaux, CO₂e, eau et terres.
• La méthodologie et les sources sont publiées, et les estimations sont présentées sous forme de fourchettes lorsque la science est incertaine.
• Les séries et les étapes offrent la motivation du quotidien que l'éthique abstraite ne donne pas.